Weinrouten in der Provence: Küste und Binnenland
Weinrouten in der Provence lassen sich am besten nach Landschaften und überschaubaren Teilgebieten auswählen. Zwischen Küste, dem Hinterland des Var, der Sainte-Victoire und dem Luberon liegen unterschiedliche Weinräume. Sie bilden keine einzige durchgehend ausgeschilderte Strecke. Ein Ausgangsort und wenige gezielt gewählte Besuche geben einer individuellen Weinreise mehr Struktur als eine lange Liste von Weingütern.
An den Weinstraßen der Provence-Regionen stehen oft uralte Wein-Châteaux, an denen jedes Detail daran erinnert, warum man eigentlich hergekommen ist
Foto: VoyageMedia für Südfrankreich-Netz.de
Sainte-Victoire östlich von Aix
Die Weinorte an der Sainte-Victoire liegen am Fuß des Gebirges und an den Hängen der oberen Arc-Talebene. Die Herkunft umfasst neun Gemeinden in den Bouches-du-Rhône und im Var. Darunter sind Puyloubier, Rousset, Trets, Pourcieux und Pourrières. Für einen landschaftlich ausgerichteten Tagesausflug bietet dieser Raum einen klaren Schwerpunkt östlich von Aix.
Var und Bandol
Die Weinrouten im Var erschließen einen weiteren Teil der Provence. Für die Einordnung der Etiketten sind die Herkunftsnamen wichtig: Der Verband Vins de Provence vertritt Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence und Coteaux Varois en Provence. Die geografische Provence und die Gebiete dieser einzelnen Appellationen sind daher nicht gleichzusetzen.
Eine eigene Landschaft bilden Bandol und seine Küstenhänge. Die Weinberge verteilen sich auf mehrere Gemeinden, darunter Le Castellet, La Cadière-d’Azur und Saint-Cyr-sur-Mer. Terrassen, die sogenannten Restanques, staffeln die Hänge zwischen Sainte-Baume und Mittelmeer. Bandol eignet sich als eigener Schwerpunkt; eine Weinreise muss nicht sämtliche Küsten- und Binnenräume miteinander verbinden.
Luberon zwischen Calavon und Durance
Die Weinorte im Luberon liegen im Vaucluse an beiden Seiten des Massivs. Die Appellation wird von Inter Rhône betreut und gehört weinwirtschaftlich zum Rhône-Kontext. Als Reisegebiet steht der Luberon zugleich für die Provence des Binnenlands. Diese unterschiedlichen Zuordnungen erklären, warum Landschaftsnamen und Weinherkünfte auf Karten nicht immer dieselben Grenzen haben.
Aus Teilräumen eine Reise zusammenstellen
Für den Vergleich mit anderen Regionen bieten die Weinrouten Südfrankreichs den größeren Rahmen. Innerhalb der Provence lohnt es sich, zunächst zwischen einer küstennahen Etappe und einem Aufenthalt im Binnenland zu entscheiden. Danach lassen sich Weinbesuche und Ortsaufenthalte so verteilen, dass genügend Zeit für einzelne Stationen bleibt.
Eine Verkostung, eine Führung und ein Essen auf einem Gut sind unterschiedliche Leistungen; auch eine Übernachtung folgt nicht automatisch aus einem Weinbesuch. Für individuelle Weinreisen sind deshalb ausdrücklich vereinbarte Besuchstermine und eine Rückfahrt ohne Alkohol am Steuer sinnvoll. Entscheidend ist das tatsächlich angebotene Erlebnis am gewählten Ort.
